A primeros del mes junio este era el aspecto que tenía una de las zonas de la huerta ecológica de Agroturismo Arkaia, donde tenemos plantadas lechugas, cebollas, hinojos y puerros.
20 días después, la zona estaba completamente cubierta de pequeñas hierbas.
Después de arrancar las malas hierbas a mano, una a una, decidimos buscar una solución para evitar este duro trabajo.
Nos habían hablado de un método que parece dar buen resultado en agricultura ecológica para mantener a raya las malas hierbas: empajar.
Localizamos fardos de pequeño tamaño y, después de una tarde distribuyendo la paja alrededor de las plantas, cuidando de cubrir completamente la tierra, este es el resultado.
Transcurridas unas semanas desde la operación de empajar, podemos concluir que este método ha funcionado, ya que hemos logrado controlar la aparición de malas hierbas con el consiguiente ahorro de trabajo y tiempo.